しいたけを軸ごと味わうことができる王道のお料理です
しいたけ 2個
バター（有塩） 適量
材料
調理工程
調理時間：
10分
Step 1
椎茸の軸を縦に切る（８等分）
Step 2
軸を下にして、アルミを上にかけて炭火で1-2分焼く
トースターでもOKです
Step 3
椎茸を裏返し、アルミを取って1-2分焼く
Step 4
笠の裏にフツフツと水分が出てきたら、軸の切れ目にバターを乗せて1分程焼く
お好みで醤油を掛けてお召し上がりください
