Step 1

乾燥たもぎ茸ををジッパー付きポリ袋に入れる。

Step 2

1に、たもぎ茸と同量の冷水を注ぐ。

Step 3

ジッパー付きポリ袋の空気を出来る限り抜いてジッパーを閉める。

Step 4

冷蔵庫に入れて冷やすと1~2時間で戻ります。